呷哺呷哺旗下凑凑火锅某门店缺斤短两被上海市监立案
北京3月17日讯 上海市市场监督管理局公众号“上海市场监管”于近日发布消息称,3月14日,上海市市场监管局执法总队会同市计测院,对位于打浦桥日月光的“����火锅・茶憩”“厚贞日式烤肉”“盒马打浦桥日月光店”“来伊份日月光中心店”开展了飞行检查。
执法人员在“����火锅・茶憩”抽取了“����肥牛”“����和牛”“排酸羔羊肉”“排酸肋排肉”“青笋”等五样菜品进行现场称重。检查发现,“����肥牛”在菜单标注“150克”,实际称重140.43克,偏差-9.57克;“����和牛”在菜单标注“200克”,实际称重177.90克,偏差-22.10克,商品实际重量值与结算重量值之差超过规定负偏差(按照规定,肉类称重范围小于2.5千克的,其负偏差允许值最高为5克),涉嫌违反《零售商品称重计量监督管理办法》。其余菜品:“排酸羔羊肉”称重偏差-2.88克、“排酸肋排肉”称重偏差+0.26克、“青笋”称重偏差+1.51克,符合相关规定。
同时,检查中发现,该门店使用的用于贸易结算的电子计价秤未经强制检定,涉嫌违反《计量法实施细则》。针对上述违法行为,执法人员将对其立案查处。
执法人员还对“厚贞日式烤肉”“盒马打浦桥日月光店”“来伊份日月光中心店”的商品量、计量器具使用、“去皮”等情况开展了检查,未发现违法行为。
����火锅茶憩公众号显示,����火锅隶属于����餐饮管理有限公司。
经 记者查询,����餐饮管理有限公司成立于2015年8月,注册资本8000万人民币,由呷哺呷哺投资有限公司全资持股。
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